辣白菜火锅炒饭的做法辣白菜火锅炒饭的做法窍门绢毛杜英

本文主要讲解了【辣白菜火锅炒饭的做法】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上。依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。料酒、黑胡椒粉、盐、面粉（白面）、鸡蛋、生抽、糖、洋葱。

2、猪排用刀背拍松，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制20分钟。蘸上面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉，这是做美味猪排的关键3步曲。两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了。洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下。盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。砂锅里放上米，量自己看着吧，水（我失败就是因为水放多了）量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了，锅放炉上，大火烧开，改小火慢慢熬（要不时的搅拌，以免粘锅）。

辣白菜火锅炒饭的做法相关拓展

辣白菜火锅炒饭的做法大全

隔夜米饭1碗，辣白菜150克，豆芽100克，鸡蛋2个，料酒15毫升，白糖8克，盐5克，白胡椒5克。先将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜沥出汤汁后，将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备用。炒锅加入油烧到5成热时，在鸡蛋液中加入料酒、30ml清水搅打均匀，画圈倒入锅中，直到蛋液开始凝固时，稍稍用铲子翻拌，到蛋液完全凝固后盛出备用。

不用换锅，接着加入底油，烧到4成热时，倒入米饭，稍稍翻拌几下，然后倒入约50ml（3勺量）的清水，加上锅盖，用中火焖半分钟。打开锅盖，此时米粒已经完全松散，然后加入辣白菜以及汤汁，加入白糖，翻炒均匀，直到米饭上色变红后，加入之前炒好的鸡蛋、豆芽，加入盐，翻炒均匀，豆芽变软后，加入白胡椒拌匀即可。

辣白菜火锅炒饭的做法窍门

料酒、黑胡椒粉、盐、面粉（白面）、鸡蛋、生抽、糖、洋葱。猪排用刀背拍松，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制20分钟。蘸上面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉，这是做美味猪排的关键3步曲。两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了。洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下。盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。

砂锅里放上米，量自己看着吧，水（我失败就是因为水放多了）量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了，锅放炉上，大火烧开，改小火慢慢熬（要不时的搅拌，以免粘锅）。煮饭的时间，我们把排骨腌上，洗干净的小排骨，放上酱油，鸡精，盐，生粉拌匀。米饭快好了的时候，先在排骨里放点油拌匀，放在米饭上面，加盖，还是小火，慢慢的把排骨焐熟，放上灼好的青菜就可以了，锅很小，一个人就能吃完的啦。

以上就是全部关于【辣白菜火锅炒饭的做法】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

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