供应逐显紧张本周多产区南美白对虾价格回升慈利毛蕨

供应逐显紧张 本周多产区南美白对虾价格回升

受天气影响，7月份期间国内各产区起量出虾，小规格、问题虾集中，透支了后市正常供应；同时，国外进口量急剧减少，至7月底，国内对虾供应逐显紧张，虾价开始回升。2014年8月6日，中国虾价指数收报点107.17，较上一统计… 　　受天气影响，7月份期间国内各产区起量出虾，小规格、问题虾集中，透支了后市正常供应；同时，国外进口量急剧减少，至7月底，国内对虾供应逐显紧张，虾价开始回升。2014年8月6日，中国虾价指数收报点107.17，较上一统计日（7月31日）上调0.90点。

华南产区，由于禁渔期结束，出海捕捞渔获物补充市场，对陆源原有活鲜水产品种需求、价格造成较大冲击，对虾以供应活鲜市场为主的珠三角、福建产区，本统计周虾价小幅下滑；而以供应加工厂、冰鲜交易市场为主的粤西、粤东（市场、加工厂均量销售）、广西、海南产区，经台风重创，虾量大减，受原料虾需求刺激，本周虾价平均上涨1元/斤。

8月份，华南产区将逐渐进入中造虾投苗高峰，灾区也在维修塘基或开始洗塘下苗，但据了解，受前期台风影响，华南多产区养殖户反映目前优质苗供应紧张，苗场预计生产将至少推迟10天至半个月，但有业内人士乐观表示，今年闰9月，进入冬季将延迟1个月，中造虾养殖推迟半个月对后续养殖生产影响应该不大。

华东产区，同样受制于天气原因，产区对虾发病居高不下，今年产量普遍低于去年，目前主要以活鲜供应市场为主，条冻厂表示原料虾拿不到货，本周华东各产区虾价环比上周持稳。据山东潍坊一位饲料经销商反映，当地对虾目前出虾为外塘虾，发病率高达50%。

原料虾匮乏，加工厂方面不得不抬价收虾。据了解，从7月31日起，阳江安洋食品有限公司即将收购价格平均抬高了3元/斤，如40支/斤虾价由16.5元/斤升至20.2元/斤。而以湛江作为主战场的国联，本周也增加了在粤东的收购量，据其收购业务员表示，今年国联原料虾来源计划主要是湛江、珠海、浙江，广西、粤东、越南等地作为备采购点。自6月下旬以来国外原料虾采购量急剧下降，而近期湛江、珠海产区原料虾质、量均欠佳，综合粤东虾鲜度高等优势，近期国联在粤东收购原料虾，尽管采购价格高于湛江。

据湛江宝满市场冰鲜虾行情分析简报，本周市场总供应量低位平稳。近段时间行情较好，但冰鲜虾原料质量普遍较差，病虾及淡水杂色虾占比较大。今年国内总体对虾养殖情况不乐观，湛江地区及海南地区的熟虾、条冻生虾加工量会逐步加大，进而分流用于虾仁加工的冰鲜原料供应。受此影响，后市冰鲜虾价格将保持高位震荡运行的态势。

业内人士分析，基于原料虾供应趋紧，以供应加工厂为主的产区后市虾价将持续保持上涨；而以活鲜市场为主的产区，由于开渔期间海产替代品种、数量增加，消费无绝对利好因素支撑，后市虾价或稳中小跌。

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